COCINERO/A CON EXPERIENCIA EN HOTELES

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Establecimiento hotelero de alto nivel en la zona de Calatayud (Zaragoza) amplia su departamento de cocina con la incorporación de Cocinero/a con experiencia en cocina caliente y fría.

Tareas:

  • Preparación y presentación de platos de alta calidad conforme a los estándares establecidos.
  • Garantizar la eficiencia en la cocina y la satisfacción del cliente.
  • Mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria
  • Colaborar con el jefe de cocina en la elaboración de menús y escandallos
  • Apoyar al jefe de cocina en labores de compras
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos empleados.

Se ofrece

  • Incorporación inmediata a establecimiento selecto
  • Estabilidad laboral
  • Descanso semanal de dos días seguidos
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Buen ambiente de trabajo
  • Salario a convenir en función de experiencia y adecuación a perfil publicado

Para solicitar este trabajo envía un correo electrónico con tus detalles a rrhh@lexiaconsultores.com